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lunedì 4 ottobre 2010

70 anni di una signora molto "giovane"!

Sotto è senza i petali, perchè prima del trasporto....


Eccomi alla mia prima volta con i piani di polistirolo...In effetti, poichè i commensali non erano molti, sarebbe stata eccessiva una torta con quelle proporzioni..Tuttavia l'importanza della ricorrenza imponeva una torta scenografica, che rendesse merito alla festeggiata!
Ho così optato per una base di polistirolo, di diametro di 31 cm, che ho ricoperto di pasta di zucchero, sulla quale ho appoggiato la vera torta di 2 piani. Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero fatta e colorata da me.
L'interno per accontentare tutti era pandispagna farcito con diverse creme: pasticcera classica, al cioccolato fondente e crema bianca alla panna...

6 commenti:

  1. Ciao, ho appena scoperto il tuo blog e voglio farti tantissimi complimenti, sei bravissima, ti seguirò con piacere perchè sono diventata sostenitrice del tuo blog.

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  2. Grazie, sei davvero gentile, sono contenta che tu sia dei nos..ehm dei miei!! ;-)

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  3. Complimenti è proprio una torta raffinata ed elegante.Ciao!

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  4. che bella...bravissima!!
    ciao Enza

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  5. Grazie Enza, sempre gentilissima...

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