Dalla ormai famosissima copertina del libro Wilton Decorating Cakes, ecco l'ispirazione per la mia ultima fatica...che ho soprannominato "Tripudio di Rose"...un piccolo pensiero per il compleanno di mia madre.
E' un pandispagna a tre strati, bagnato con alchermes, farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato e decorato interamente con crema al burro, rose comprese...
Vi presento il mio blog di torte decorate. Mi sono appassionata per caso all'arte di modellare lo zucchero, sia esso in glassa, crema o fondant e da anni perseguo questa passione con impegno e dedizione.
Ho iniziato con le decorazioni più amate dai bambini, personaggi e cartoon, e ho proseguito con torte romantiche e con decori floreali...